짜파게티를 대신할수 있을만한 오뚜기 짜슐랭
요즘들어 짜파게티를 먹으면 뭔가 맛이 변했다는 사실을 알수 있습니다. 특히 예전의 진하면서도 고소한 맛은 없어지고, 뭔가 밍밍하면서도 아쉬운맛이 되어버렸더군요. 오랜만에 한묶음 구입해서 먹고 있는데 예전의 그 맛과는 너무나도 달라진 모습이 안타까웠습니다. 그런데 마트에서 발견한 짜슐랭을 발견하고 검색해보니 예전 짜파게티의 맛이 난다는 점을 발견할수 있었습니다. 한창 전성기때의 짜파게티는 다른 제품들이 흉내내기 힘든 그런 맛이었는데, 짜슐랭이 그런 점을 잘 살린 예전 짜파게티의 맛을 내준다고 해서 바로 구입해왔습니다. 짜슐랭의 조리방법은 물을 적게 넣고 끓이다가 나중에 스프를 넣고 비벼먹는 방식입니다. 한때 짜파게티도 이렇게 끓여먹었는데, 이런 방식으로 조리하면 환경에도 좋고 에너지도 절약될테니 여러모로 ..
2023.09.30