하림 닭가슴살 리얼바 블랙페퍼

얼마전부터 저녁에 닭가슴살은 한조각씩 먹고 있습니다.

아예 굶어버리면 잠들기 직전에 너무 배가 고프더군요.

그래서 바로 전자레인지에 넣고 먹을수 있는 닭가슴살을 준비해두었다가 바로 먹으니 간편하고 좋았습니다.

그래서 이번에는 조금 특이한 닭가슴살을 구입했습니다.

일반적인 제품이 아닌 좀더 먹기 편한 형태로 되어있는 제품이네요.

어묵바처럼 길쭉한 형태로 가공되어있는 하림 닭가슴살 리얼바 블랙페퍼입니다.

 

역시 닭가슴살답게 개당 단백질이 15g, 칼로리가 117kcal 정도밖에 되지 않는게 인상적입니다.

이정도면 정말 저녁에 먹는 용도로는 딱 적당해 보이네요.

너무 많이 먹으면 배가불러서 속이 부대끼는 경향이 있고, 너무 적게 먹으면 배가고픈 경향이 있는데 이정도면 딱 균형을 잡은듯한 느낌입니다.

 

그리고 역시 이런 제품답게 조리방법또한 간편합니다.

전자레인지에 30초정도 데워주면 되네요.

 

데우기전 제품을 한번 살펴보니 굉장히 창백한 모습입니다.

확실히 이정도면 일반적인 닭가슴살이 아닌 좀더 어묵에 가까운 느낌이 드네요.

 

30초간 전자레인지에서 조리를 마치고 나오니 조금 화색이 도는 모습입니다.

그리고 확실히 후추가 곳곳에 박혀있어서 그런지 후추향이 굉장히 강하게 나고 있네요.

그것도 가루후추가 아닌 직접 갈아서 사용하는 후추의 그런 강렬한 향이 나는 중입니다.

 

이런 강렬한 후추향 덕분에 약간 느껴질수도 있는 닭비린내는 전혀 나지 않네요.

가끔 아무것도 들어있지 않은 닭가슴살을 먹을때 그런 살짝 불쾌한 향이 나는 경우도 있지만 이 제품은 정말 후추를 때려부은만큼 그런 비린내는 전혀 찾아볼수조차 없습니다.

 

한번 잘라서 단면을 살펴봤습니다.

잘라놓고 보니 확실히 닭고기가 맞긴 하네요. 고기의 결이 눈으로도 보이고 있습니다.

하지만 맛을 보니 조금 호불호가 있을듯한 느낌입니다. 후추가 많이 들어있는건 좋은데 너무 과도하게 들어있는 느낌이 들어서 목이 살짝 따가울 정도로 강한 향신료의 맛이 느껴지네요.

 

그래도 이번에 구입해본 하림 닭가슴살 리얼바 블랙페퍼는 꽤 괜찮은 품질을 보여줬습니다.

상당히 닭가슴살의 식감이 잘 살아있는 편이고, 강한 후추향으로 느끼함과 비린맛을 전부 잡아버렸네요.

하지만 너무 많은 후추 덕분에 저처럼 후추를 선호하는 소비자가 아니라면 마음에 들지 않을수도 있다고 봅니다.

후추의 강한 맛 덕분에 약간 호불호는 갈릴수 있겠지만 기본적으로 닭가슴살의 맛을 잘 유지하고 있는 제품이라서 일반적인 닭가슴살보다 먹기에 편리하기 때문에, 대량구매도 한번 고려해봐야겠네요.